大井田の日々

 

 

暑い夏がまたやってきました。

厨房は今年も暑いです。

スポットクーラーやエアコンもがんばっていますが、

異常な暑さにはかないません。

忙しい中では水筒のお茶を飲む時間も惜しんでしまうので、

以前より厨房では、すぐに飲んでもらえるよう配茶を行っています。

「午前中のこの1杯が一番気持ちいい！」と調理師さんも以前より

水分摂取ができています。

キンキンに冷えた麦茶が本当においしく、身体の熱も下がる感じです。

配茶に加えて塩飴や梅干しなども置き、熱中症対策をしています。

 

こまめな水分補給は意識しないととれないですね。

今年も元気に夏が過ごせますように！